Es ist wieder soweit. Mit dem neuen Jahr startet gleichzeitig der „Veganuary“, also der vegane Januar. Im Rahmen der international gefeierten Aktionswochen findest du viele vegane Neuheiten bei Discountern, Supermärkten und Online-Stores. Wir haben mal hinter die Kulissen geschaut und geben euch einen Einblick in den veganen Jahresbeginn.
Das Wort Veganuary setzt sich aus den Begriffen „vegan“ und „January“ (Januar) zusammen und wurde 2014 ins Leben gerufen. Hinter Veganuary steckt eine gemeinnützige Organisation und wurde von Jane Land & Mathew Glover gegründet. Seitdem begeistern sie die Gesellschaft und Unternehmen für die vegane Ernährung. Nicht umsonst haben sich die Macher:innen den Januar als Aktionsmonat ausgesucht. Traditionell ist es der Monat schlechthin, um sich eine positive Veränderung im Leben vorzunehmen. So zum Beispiel auch einen gesünderen Lebenstil durch vegane Ernährung. Der „weltweite Neujahrsvorsatz“ will dabei aber mehr als nur ein Ernährungsprogramm sein.
Die Vision von Veganuary
… ist einfach: eine vegane Welt. Keine industrielle Tierhaltung, keine abgeholzten Wälder, keine verschmutzen Ozeane. Kurz: die Welt retten und die Klimakrise aufhalten. Auch wenn es bis dahin noch ein sehr langer Weg ist, trägt die Arbeit des Teams Früchte. Laut Veganuary nahmen bei der Kampagne 2021 mehr als 580.000 Menschen in 209 Ländern aktiv teil und mehr als 825 Produkte wurden neu auf den Markt gebracht.
Was macht Veganuary aus?
Die Besonderheit an der Bewegung ist, dass das Team nicht nur Menschen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Sie suchen vor allem den direkten Kontakt zur Industrie. Sie zeigen auf, wie einfach man nicht-vegane Produkte in vegane Produkte ändern kann und helfen auch, neue Menüs zu kreieren. Mit Erfolg: 2022 wird ein weiteres Rekordjahr für die Bewegung. Allein in Deutschland haben sich mehr als 200 Unternehmen der Bewegung angeschlossen, doppelt so viel als ein Jahr davor.
Die Neuheiten 2022
- Aldi Nord & Aldi Süd bringen eine vegane Alternative zur beliebten Thunfisch-Pizza raus: Bettaf!sh Pizza Tu-Nah
- DM und DMbio bringen 24 neue Produkte auf den Markt. Zu kaufen gibt’s die im Online-Shop.
- Kaufland ist das erste Mal aktiv beim Veganuary dabei.
- Auch die Großhandelskette METRO feiert die Aktionswochen zum ersten Mal mit und animiert die Gastronomie auf vegane Alternativen umzusteigen.
- Eine rein pflanzliche Bresso-Sorte ist ab jetzt im Markt erhältlich.
- Hellmann’s führt die „Hellmann’s Vegan Mayo Garlic“ und „Baconaise“ ein.
- Ikea bietet neue vegane Gerichte an, unter anderem Kichererbsen-Salat und Wildreis-Curry sowie Plantbullar – die vegane Alternative zu Kötbullar – als Beilage.
- Noch mehr Neuheiten findest du im Veganuary-Blog.
Aller Anfang ist schwer
Der Veganismus boomt und Aktionen wie der Veganuary befeuern die vegane Bewegung enorm. Falls du noch ganz am Anfang stehst und Interesse an der veganen Ernährung hast, findest du hier einen Ratgeber für ein möglichst stressfreies veganes Einkaufen.
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